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    修真秘錄


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    简介:經名:修真秘錄。宋·符度扛撰。一卷。底本出處:《正統道藏》洞神部方法類。
    文献引用:修真秘錄. 道藏, 洞神部方法类. http://daotext.org//toc4.php?docid=924
    修真秘錄

    前商州豐陽縣主簿符度仁纂

    食宜篇

    思仙問曰:夫修養之士,何物所宜食之充飢得不傷損矣?真人曰:酸鹹甘苦食之,各歸其時,春夏秋冬順之,勿逆其藏。所食大過,成疾亦探。節戒作方,延益無限。其傷損之事,前已具言;延益之宜,今為子說。無令脫略,子宜志之。

    《八素》云:春宜食辛,辛能散也。夏宜食鹹,鹹能潤也。長夏宜食酸,酸能收也。秋宜食苦,苦能堅也。冬宜食甘肥,甘能緩中而長肌肉,肥能密理而補中。皆益五藏而散邪氣矣。此四時之味,隨所宜加之,食皆能益藏而除於邪,養生之道,可不移矣。

    《禮記·內則》云:凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多鹹,調以滑甘。注云:多其時味以養其氣也。經曰:春無食酸,夏無食苦。四時各臧時味者,謂氣壯也。減其時味以殺盛氣,《內則》所云多其時味,恐氣虛贏,故多其時味以養其氣也。《內則》云:春宜羔豚膳膏郵,春為木王。膏獅,牛膏也。牛中央土畜,木剋土,木盛則土休廢,用休廢之膏,以節其氣,故用牛膏鄰也。夏宜踞繡所留切膳膏躁,踞,乾雉也。鏽,乾魚也。躁,犬膏也。犬屬西方金也。夏屬南方火,火剋金,火盛則金休廢,故用犬膏,躁以節氣也,秋宜犢塵膳膏腥膏腥,鸚也。鸚屬東方木,秋屬西方金,金剋木,金盛則木休廢,故用鸚膏腥也。冬宜鮮羽膳膏羶。膏羶,羊也。羊屬南方火,冬屬北方水,水剋火,水盛則火休廢,故用休廢膏羶也。鄭云:彼羔豚物,生而肥。犢塵物,盛而充。踞繡膜呼早切,熱而乾。魚雁水涸而性定。此八物得四時之氣,尤為人食之不勝。是以用休廢之脂膏煎和善之也。凡牛宜徐,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,魚宜瓜,言其氣味相成也。

    《周禮·天官》云:凡食齊听音視春時,飯宜溫也。羹齊胝夏時,羹宜熱也。醬齊听秋時,醬宜凍也。飲齊胝冬時。飲宜寒也。

    《太素》云:肝色青,宜食甘。粳米飯、牛肉、棗,皆甘。心色赤,宜食酸。麻、犬肉、李,皆酸。脾色黃,宜食鹹。大豆、猜肉、栗,皆鹹。肺色白,宜食苦。麥、羊肉、杏、皆苦。腎色黑,宜食辛。黃黍、鸚肉、桃,皆辛。

    又肝病者,宜食麻、麥、犬肉、李、韭。心病者,宜食麥、羊肉、杳、毬。脾病者,宜食粳米、牛肉、棗、葵。肺病者,宜食黃黍、鸚肉、桃、蔥。腎病者,宜食大豆、黃黍、猜肉、栗、蕾。

    是故謹和五味,則骨正筋柔,氣血以流,勝理以密。如是則氣骨以精。謹道如法,長有天命。

    羊肉大熱,羊頭肉平,主風眩,疫疾。羊肚,主補胃虛損,小便數,止虛汗。羊乳酪,補肺利大腸。羊腎,補虛弱,益髓。

    犬肉,溫。主補五臟勞傷。久服,益氣力,厚腸胃,實下焦,填骨髓。不可炙食。

    牛肉,平。牛乳,甘寒。主補虛贏,止渴。牛酪,主寒熱,止渴,除胸中熱。牛酥,寒。淘胸其客氣,利大小腸。

    鹿頭肉,主消渴及多夢。鹿肉,主補中,益氣力。鹿蹄肉,主骨髓中疼痛。鹿久食令人耐寒。

    獐肉,補五臟。從八月到十一月食,勝羊肉。

    驢肉,主風狂,憂愁不樂,能安心氣。

    端肉,主久水脹垂死,作羹食之大效。

    豹肉,溫酸。主強筋骨志性。

    謂肉,平。食之肥下焦,強胃氣,能食。

    雄鸚肉,酸溫。主下氣,去狂邪,安五臟、腸中消渴。

    烏雄鸚肉,甘溫。主補中,止痛,除心腹惡氣。

    烏雌鸚肉,味平甘。主除風寒濕痺,五緩六急,安胎及乳癱。

    雁肉,味甘平。主益氣,輕身。久服長髮,耐老不飢。

    白鴨肉,。平。主補虛贏,消毒熱,和藏府,利水道。黑鴨不可食。

    野鴨肉,味鹹寒。主補中益氣,和藏府,除客熱,消食。九月後好食,消腹中蟲,平胃氣,調中,輕身。可長食之,勝家鴨。

    鶉,溫。補五藏,益中續氣,實筋骨,耐寒暑,消結實。長食令人不厭,四月已後,八月已前不中食。

    乾棗,味甘,辛溫。主心腹邪氣,安中,養脾氣,助十二經脈,通九竅,補少津液,大驚強志。久服輕身,延年不飢,成仙。

    栗,味鹹,溫。主益氣,厚腸胃,補腎,令人耐飢。生食,治腰腳,不宜蒸食。

    柿,味甘寒。補虛勞不足。乾者厚腸胃,健脾氣,消宿血。紅柿,至補肺氣,續經絡氣。

    橘子,味酸寒。主下氣,開胸膈痰疾結氣,止渴。久服,除口臭,輕身長年。皮陳久者良。

    烏梅,味苦,平。主下氣,除煩熱,安心神,支體疼痛,偏枯不仁,止下痢,好睡,口乾。

    捺,寒。益心氣,補中焦不足。

    櫻桃,平。主調中,益脾氣。多食無損,令人好顏色,美志性。

    蒲桃,味甘平。主益氣,倍力強志,耐飢寒,去腸問水,調中。久服之,輕身延年。

    林擒,溫。主止消渴,好睡,不可多食。

    覆盆子,味甘平。主益氣輕身,令人髮不白。

    甘蔗,味甘平。主益氣,補脾氣,利大腸,止渴。

    豆蔥,味辛溫。主溫中,止嘔吐,口臭。

    蓮子,寒。主五藏不足,傷中氣絕,利益十二經脈、二十五絡,益血氣,食之心歡,止渴,去熱,補中,養神,除百病。久服輕身,耐老延年。

    藕,寒,主補中,益氣力,養精神,除目病,久服輕身,耐老不飢,延年。

    雞頭實,主補中,愈百病,益子精,強志,明目。

    菱實,平。主安中,補藏,令人不飢。

    芋,平。主寬緩腹胃,除死肌,令人悅澤。

    檔,寒。主補五藏,明耳目,利關節,通血脈,益精神。久食不飢,變白髮。

    枸杞,味苦寒。主五內邪氣熱中,消胸脅氣,除客熱風痺,堅筋骨,強陰,利大小腸,補虛損,明目,益精氣。久服輕身,耐寒暑。

    葵,味甘寒。宜脾。久食利骨氣,為百菜主。

    竹笑,味甘寒。主消渴,利水道,益氣力,不可久食。

    苜蓿,味苦寒。利五藏,輕身,去脾胃邪氣諸熱毒。不可久食,瘦人。

    薺,味甘溫。主利肝藏,和中,明目。服丹石人,不可多食。

    蔓菁,味苦溫。主消食下氣,利五藏,輕身益氣。蘿蔔,寒。利五藏,輕身,益氣。

    根,消食下氣,除五藏中風,煉五藏中惡氣,服之令人白今,細肌理,美顏色,制鈣毒。

    白苣,味苦寒。主補筋力,利五藏,通經脈,令人齒白,聰明,少睡。

    蔥白,味辛,溫平。冬月食之甚益人,不可多食,虛人。蔥青葉,溫,歸肉。除肝邪,安中,利五藏,益目精,殺百藥毒。

    越,味苦辛。宜心,歸骨。除寒熱,去水氣,溫中,散結氣,輕身耐老。

    學道人長服之,通神安魂,益氣力,續筋骨。

    韭味辛酸,溫。歸心,宜肝。可久食,安五藏,不利病人。

    荏子,味辛。主咳逆,下氣,溫中,補髓。葉調中,卻臭氣。

    紫蘇,下氣,除寒中。

    薄荷,味苦,平。卻腎氣,解勞乏。新病人不宜食。

    刻芥,味苦溫。辟邪氣,除勞。不宜久食。

    蘭香,溫。主消食,去停水,散毒氣。

    筒蒿,味辛平。主安心氣,養脾胃,消飲食。不可頻食。

    香需,味辛溫。散水腫,止霍亂,去熱風。不可多食。

    苦菜,味苦寒。主五藏邪氣。久服安心,益氣,少臥。輕身不老,耐飢。

    藍菜,平。主填骨髓,利五藏,調六府,理經絡結氣,明耳目,使人骨健少睡,益心力。久食大益人。

    生薑,溫。去痰下氣,去胸中臭氣,通神明,散煩悶,開胃口。

    水芹,寒。養神益力,令人肥健,殺百藥毒。

    白蒿今青蒿也,味辛。主補中益氣,養五藏,長毛髮,令黑。久服輕身不老。

    小薊根,味甘溫。主養精保氣,令人肥澤。

    野苣,寒。久食輕身,少睡,調十二經脈,利五藏虛熱氣。長食,甚益人。

    馬芹,溫。主心腹滿,下氣消食,能調味,甘香美。

    庾明,平。主明目,輕身,利五藏。

    牛勞,寒。主去熱風,頭面煩滿,四支不遂,通十二經脈。久服輕身。

    菠蔆,寒。主利五藏,通腸胃。服丹石人食之甚良。

    朱若達,平。主補中下氣,利五藏。

    白黍米,味甘,辛溫。宜肺,主補中益氣。

    杭米,味甘,辛苦。主心煩,止渴,益氣,斷下利,平胃氣,長肌肉。

    倉粳米,主補中益氣,堅筋骨,通血脈。炊飯水浸令酸,食之,緩五藏六腑氣。

    白粱米,味甘寒。除胸中客熱移易五藏六腑,續筋骨,可長食之。

    粟米,味鹹寒。主養腎氣,去骨痺熱中,益氣力。陳者止利,壓丹石毒。胡麻,味甘。主益力氣,長肌肉,填骨髓,堅筋骨,治金瘡,止痛。久服輕身長年。綠豆,味甘酸。主虛贏,補五內虛乏,益氣,安精神,行十二經脈。食之脾厚肚寬,可長食之。

    大麥,味鹹寒。宜心,主消渴,除煩熱,益氣調中。久食,頭不白。

    積麥,味甘寒。主輕身,除熱。久食令人多力健行。五穀之中積麥為上。

    小麥,味甘寒。主養肝氣,去寒熱,止渴煩,補中益氣,和五藏,調經絡。

    蒼繭仁,味甘溫。主筋急拘攣,久風濕痺,下氣。久服,輕身益氣,除筋骨中邪氣,利腸胃,消水腫,令人能食。

    稈米,味甘平。主益氣,補中,利脾胃氣。

    白豆,平。補五藏,益中,助十二經脈,可長食之。

    飴糖,味甘溫。主補虛乏,益心力,止渴,治喉咽痛,除唾血。

    月宜篇

    思仙問曰:嘗聞月宿所宜食者,願賜其法。

    真人曰:每月宿下,各有所宜之物,人若擇而食之,亦可除其疾疹矣。今傳於子,亦可曉示將來。

    《養生論》云:正月卯日食銅魚,使人無瘟病。二月春分食龜,使人不蛔,子孫蕃息。三月宿畢食鮪魚,使人不隨美色,多氣力。送迎各二日。

    春三月食犬肉,又先酸麥,無齒病,因甲乙以具。

    四月宿勗食鸚,使人目明。

    五月夏至食嗚鴨,送迎各二日。

    食鷓梟,送迎十日。

    六月宿房食野雉,使人陽多遂子孫矣。

    夏三月食鸚雉及苦,先麥食之,無瘴病,因丙丁以具。

    七月食蠹,使人宜子孫,送迎各二日。蠹,木蜴也。

    八月秋分食蠹,使人無病淫,眾人畏之,送迎二日。

    九月宿建星食雁,使人不病瘴。得良辰,美筋骨,送迎二日。

    秋三月食馬肉及辛,食之無寒病,因庚辛以具。

    十月宿營室食諸烏,使人爍心,益壽美色,送迎二日。

    十一月冬至食兔,令人不蛔,利足不僵。

    十二月臘夜,令人持椒外井傍,無與人言,內椒井中,除瘟病。

    冬三月食亂及鹹,食之無足病,因壬癸以具。常以其月不盡三月,夕半食者無飽。



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